Research Article
Grapes and Vineyard Soils as Sources of Microorganisms for Biological Control of Botrytis cinerea
Ximena Rabosto, Marcos Carrau, Aníbal Paz, Eduardo Boido, Eduardo Dellacassa, Francisco M. Carrau
Am J Enol Vitic. 2006 57: 332-338 ; DOI: 10.5344/ajev.2006.57.3.332
Ximena Rabosto
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Marcos Carrau
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Aníbal Paz
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Eduardo Boido
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Eduardo Dellacassa
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Francisco M. Carrau
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
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Vol 57 Issue 3
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Grapes and Vineyard Soils as Sources of Microorganisms for Biological Control of Botrytis cinerea
Ximena Rabosto, Marcos Carrau, Aníbal Paz, Eduardo Boido, Eduardo Dellacassa, Francisco M. Carrau
Am J Enol Vitic. 2006 57: 332-338 ; DOI: 10.5344/ajev.2006.57.3.332
Ximena Rabosto
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Marcos Carrau
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Aníbal Paz
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Eduardo Boido
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Eduardo Dellacassa
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Francisco M. Carrau
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
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Grapes and Vineyard Soils as Sources of Microorganisms for Biological Control of Botrytis cinerea
Ximena Rabosto, Marcos Carrau, Aníbal Paz, Eduardo Boido, Eduardo Dellacassa, Francisco M. Carrau
Am J Enol Vitic. 2006 57: 332-338 ; DOI: 10.5344/ajev.2006.57.3.332
Ximena Rabosto
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Marcos Carrau
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Aníbal Paz
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Eduardo Boido
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Eduardo Dellacassa
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.
Francisco M. Carrau
1Cátedra de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Sección Enología and 3Cátedra de Farmacognosia y Productos Naturales, Facultad de Química, Universidad de la República, Av. Gral. Flores 2124, 11 800 Montevideo, Uruguay; 2Departamento Vitícola, Bodegas Carrau S.A., Av. Mayo Gutierrez 2556, 12 400 Montevideo, Uruguay.