Article Information
vol. 47 no. 2
Published By
History
- Received January 1995
- Published online January 1996.
Copyright & Usage
Copyright 1996 by the American Society for Enology and Viticulture
Author Information
- M. R. Salinas,
- G. L. Alonso,
- G. Navarro,
- F. Pardo,
- J. Jimeno and
- M. D. Huerta
- Cátedra de Química Agrícola, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Albacete, Universidad de Castilla, La Mancha, España
- Departamento de Química Agrícola, Geología y Edafología de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Murcia, España
- Cooperativa Vinícola San Isidro, Jumilla (Murcia), España
- Departamento de Nutricón y Bromatología de la Facultad de Farmacia, Universidad de Alcalá de Henares (Madrid), España.