Article Information
vol. 50 no. 4
Published By
History
- Received February 1999
- Published online January 1999.
Copyright & Usage
Copyright 1999 by the American Society for Enology and Viticulture
Author Information
- Ma A. Esteban,
- Ma J. Villanueva and
- J. R. Lissarrague
- Facultad de Farmacia, Departamento de Nutrición y Bromatología II, Universidad Complutense de Madrid (Spain).
- Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Departamento de Producción Vegetal Fitotecnia, Universidad Politécnica de Madrid (Spain)
- jrlissarrague{at}pvf.etsia.upm.es