Beiträge zur Weinanalytik: IV. Mitteilung Kationenaustauscher bei der Weinbehandlung

W Diemair, G Maier - Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und …, 1963 - Springer
Versuche mit 4 stark sauron sulfonierten Kationenaustauschern, die zugleich mit H+ and
Na+ beladen waren, zeigten, daß beim Durchlauf von Modellweinen und Weinen durch …

ブドウ酒のイオン交換処理について

加賀美元男 - 日本釀造協會雜誌, 1966 - jstage.jst.go.jp
ある種の合成樹脂がイオン交換現象を示すことが認められてか ら 30 年 ほ どになるが, ブ
ドウ酒の醸造方面に利用されるようになったのは 1950 年 代に入 ってか らである …