ethylphenols
- You have accessRestricted accessMolecularly Imprinted Polymer-Assisted Simple Clean-Up of 2,4,6-Trichloroanisole and Ethylphenols from Aged Red WinesTeresa Garde-Cerdán, Amaya Zalacain, Cándida Lorenzo, José L. Alonso, M. Rosario SalinasAm J Enol Vitic. 2008 59: 396-400 ; DOI: 10.5344/ajev.2008.59.4.396Teresa Garde-Cerdán1Cátedra de Química Agrícola, E.T.S.I. Agrónomos, Universidad de Castilla-La Mancha, Campus Universitario, 02071 Albacete, Spain; and2Área de Electrónica, Departamento de Física y Arquitectura de Computadores, Universidad Miguel Hernández, Avenida de la Universidad s/n, 03202 Elche, Spain.Amaya Zalacain1Cátedra de Química Agrícola, E.T.S.I. Agrónomos, Universidad de Castilla-La Mancha, Campus Universitario, 02071 Albacete, Spain; and2Área de Electrónica, Departamento de Física y Arquitectura de Computadores, Universidad Miguel Hernández, Avenida de la Universidad s/n, 03202 Elche, Spain.Cándida Lorenzo1Cátedra de Química Agrícola, E.T.S.I. Agrónomos, Universidad de Castilla-La Mancha, Campus Universitario, 02071 Albacete, Spain; and2Área de Electrónica, Departamento de Física y Arquitectura de Computadores, Universidad Miguel Hernández, Avenida de la Universidad s/n, 03202 Elche, Spain.José L. Alonso1Cátedra de Química Agrícola, E.T.S.I. Agrónomos, Universidad de Castilla-La Mancha, Campus Universitario, 02071 Albacete, Spain; and2Área de Electrónica, Departamento de Física y Arquitectura de Computadores, Universidad Miguel Hernández, Avenida de la Universidad s/n, 03202 Elche, Spain.M. Rosario Salinas1Cátedra de Química Agrícola, E.T.S.I. Agrónomos, Universidad de Castilla-La Mancha, Campus Universitario, 02071 Albacete, Spain; and2Área de Electrónica, Departamento de Física y Arquitectura de Computadores, Universidad Miguel Hernández, Avenida de la Universidad s/n, 03202 Elche, Spain.
- You have accessRestricted accessInfluence of Polyphenolic Components of Red Wines on the Microbial Synthesis of Volatile PhenolsPascal Chatonnet, Coralie Viala, Denis DubourdieuAm J Enol Vitic. 1997 48: 443-448 ; DOI: 10.5344/ajev.1997.48.4.443Pascal ChatonnetSeguin Moreau Cooperage (Merpins, F-16103 COGNAC) at Bordeaux Faculty of Enology, 33405 Talence CedexCoralie Viala
- You have accessRestricted accessThe Influence of Brettanomyces/Dekkera sp. Yeasts and Lactic Acid Bacteria on the Ethylphenol Content of Red WinesP. Chatonnet, D. Dubourdieu, J. N. BoidronAm J Enol Vitic. 1995 46: 463-468 ; DOI: 10.5344/ajev.1995.46.4.463P. ChatonnetSeguin-Moreau, 16103 Cognac (France) at Bordeaux Institute of EnologyD. Dubourdieu