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Use of wheat gluten as clarifying agent of musts and white wines

…, F Michels, M Parmentier, A Lallement… - … journal of enology …, 2002 - Am Soc Enol Viticulture
The bovine spongiform encephalopathy crisis has led some winemakers to question gelatin
as a fining agent and to reject the use of animal proteins. Gluten was evaluated as a …

Clarification of Muscat musts using wheat proteins and the flotation technique

R Marchal, A Lallement, P Jeandet… - Journal of agricultural …, 2003 - ACS Publications
The bovine spongiform encephalopathy (BSE, mad cow) crisis has led some wine-makers to
question gelatin as a fining agent and to reject the use of these animal proteins. The search …

[PDF][PDF] Comment gamifier un service pour engager le client? Proposition d'une typologie de dispositifs gamifiésdans le secteur du patrimoine

F Euzéby, J Lallement, S Machat, A Prigent - 2016 - archives.marketing-trends-congress …
La ludification ou gamification est un processus qui consiste à utiliser les éléments
fondamentaux d’un jeu (challenge, compétition, cumul de points, dépassement de seuils et de …

Bernard Lallement, diplomate et musicien: les chorales franco-allemandes et le traité de l'Élysée. Thèse de doctorat en langues et littératures germaniques et …

A Ebel Favero - Trajectoires. Revue de la jeune recherche …, 2023 - journals.openedition.org
… , Bernard Lallement le déploie partout dans le monde où il se rend avec ses chorales10. …
3Musicien par passion, diplomate de profession, Bernard Lallement imbrique ses deux …

[BOOK][B] Zivilgesellschaftliches Engagement im Wandel: Deutsch-französische Vereine (1989–2013) als soziales Kapital und ihr Nutzen im transnationalen Raum

S Haase - 2019 - books.google.com
Die deutsch-französischen Beziehungen sind auch in hohem Maße von zivilgesellschaftlichem
Engagement geprägt. Sarah Haase stellt die Frage nach der gesellschaftlichen …

Liste des rapporteurs en 2011 et 2012

…, T KLEIN, E BELLANGER, M LALLEMENT… - 2013 - journals.openedition.org
… Michel LALLEMENT Daniel BENAMOUZIG … Armelle TESTENOIRE Frédéric GUIOMARD …

Bernard Lallement, diplomate et musicien: les chorales franco-allemandes et le traité de l'Élysée

A Favero Ebel - 2022 - theses.fr
Bernard Lallement, chef de choeur et diplomate français, passe toute sa carrière professionnelle
au service du ministère des Affaires étrangères. Nommé en 1965 à Berlin dans le …

[PDF][PDF] Le traitement de l'information: vers une meilleure prise en compte d'un paradigme holistique

J Lallement - 2019 - hal.science
Je tiens, en premier lieu, à exprimer mes sincères remerciements aux professeurs Véronique
des Garets et Thierry Poulain Rehm pour m’avoir fait confiance. Leurs précieux conseils, …

[PDF][PDF] Épistémologies du genre

M Lallement, J Laufer, P Molinier, T Angeloff… - mage.recherche.parisdescartes.fr
… Tania Angeloff, Michel Lallement, Jacqueline Laufer, Éléonore Lépinard et Pascale
Molinier … sous la direction de Tania Angeloff, Michel Lallement, Jacqueline Laufer …

Hepatocyte serine palmitoyl transferase 2 deficiency promotes liver C16: 0-ceramide accumulation through sphingomyelin hydrolysis and leads to liver damage and …

J Lallement, I Raho, G Merlen, D Rainteau, M Croyal… - bioRxiv, 2021 - biorxiv.org
Objectives Ceramides have been shown as lipotoxic inducers, which can trigger apoptosis,
inflammation and disturb numerous cell signalling pathways leading to metabolic disorders …